"A culinária é a arte de cozinhar, ou seja, confeccionar alimentos e foi evoluindo ao longo da história dos povos para tornar-se parte da cultura de cada um." - Wikipédia sobre Culinaria"Arte de jogar tudo na panela sobre aquecimento e retirar antes que cheire queimado" - Eu.
A ideia do blog é exatamente esta mostrar pratos simples, nada de "Asa de Frango com Molho de Cereja Apimentado", coisas funcionais e saborosas truques simples.
Cervejas muitas (eu espero!) mas nada de analises minuciosas, simples notas sobre a experiencia de uma breja importada ou artesanal.Noticias sobre o mundo do homebrew e harmonizações as vezes no-sense.
E quem sabe videos, apesar da vergonha quero preparar videos sempre acompanhado pra ser algo descontraído por que melhor que um prato saboroso é dividir ele com quem você gosta.
Resumindo não esperem muito, mas, tenham certeza que é sincero.
gosti :D
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